Úgy kelek, hogy szakács vagyok, és úgy fekszem, hogy szakács vagyok

2021 végén váratlanul bezárt két olyan étterem, amely nagyon fontos szerepet játszott a magyar vendéglátás megújításában. A két (a Fricskával együtt három) étterem sorsa, tulajdonos-főszakácsaik pályája több ponton is összekapcsolódott, és valamilyen okb...