06.07 Jätkusuutlik ja roheline. Paulig saavutas olulise kliimasihi ja sammub kindlusega uue suunas

147aastane pereettevõte, toidu- ja joogitootja Paulig on võtnud oma südameasjaks luua uut ja kestlikku toidukultuuri, mis teeb head nii inimestele kui meie planeedile. 2014. aastal seati endale eesmärk, et nelja aasta pärast pärinevad kõik Pauligis kasutatavad kohvioad kontrollitud jätkusuutlikest allikatest ning 2018. aastal eesmärgile ka jõuti. Kohe pandi paika ka uued ning senisest veelgi ambitsioonikamad sammud - aastaks 2030 plaanitakse oma tegevusest tulenevaid kasvuhoonegaaside heitkoguseid vähendada 80% ning väärtusahelast tekkivaid poole võrra. Kuidas eesmärgi saavutamine edeneb, kuula saatest juba oma kõrvaga. Lisaks sellele tuleb juttu ka ainulaadsest kliimafondist, toidukao kalkulaatorist, iduettevõtetesse investeerimisest ja veel paljust muustki. Pauligist on saates külas grupi Soome ja Baltikumi turundusdirektor Mariell Toiger ja Baltikumi kommunikatsioonijuht Margit Palm. Saadet juhib Kadrin Kahu. Fotol Mariell Toiger ja Margit Palm. Foto: Kadrin Kahu.