Jalila Essaïdi van Mestic: textiel van koeienmest

We gaan praten over koeienpoep. Nu nog wordt dat voornamelijk afgevoerd en vernietigd. En dat is zonde. En niet alleen omdat de boer daar goud geld voor moet neertellen. Het spul zit namelijk bomvol waardevolle grondstoffen. De start-up Mestic probeert deze grondstoffen terug te winnen en er nieuwe producten van te maken.