Comment cuisiner dans des bocaux ?

Aujourd’hui, je vais vous donner une technique de cuisson : cuire dans des bocaux au bain marie. Cela permet de garder les arômes et de rendre la viande très tendre. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.