Pourquoi mangeons-nous le boeuf cru (et pas le poulet) ?

On peut manger une pièce de boeuf de bleu jusqu’au bien cuit. Mais pourquoi ne verrons nous jamais par de gibier mi cuit ou de porc saignant et encore moins de tartare de poulet. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.