Quel est le principe derrière la conserve ? 🥫

Si vous parvenez à détruire les micro-organismes d’un produit et que vous les empêcher ensuite d’y retourner, vous pouvez en théorie conserver un aliment pour l’éternité.  C’est le principe de l’appertisation. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.