Quels sont les plats les plus chers ? đ«°
Choses Ă Savoir GASTRONOMIE - Een podcast door Choses Ă Savoir
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En matiĂšre de surenchĂšre, les superlatifs ont la vie belle. Entendez par lĂ , quâil Ă©tait naturel quâon en vienne un jour Ă parler des plats les plus chers que vous pouvez commander quelque part dans le monde. Câest parfois justifiĂ© par lâutilisation de produits nobles ou rares. Mais je dois avouer que certains prix nâont aucune justification gustative autre que de donner au restaurateur la possibilitĂ© de dire, hey, regardez moi, je vends un truc super cher !Câest sans doute honteux, mais aussi cher une chose soit elle, si il y a une personne prĂȘte Ă lâacheter, câest sans doute que le prix Ă©tait bien ciblĂ©.Car de lâautre cĂŽtĂ© du comptoir, il y a une personne qui se photographie sur les rĂ©seaux en disant : âhey, regardez moi, jâai achetĂ© le truc le plus cherâ.Donnez-leur du pain et ils picorent.Bref, on survole aujourdâhui les plats les plus chers que vous pouvez commander dans le monde.On commence avec une pizza.La pizza la plus chĂšre du monde coĂ»te 700 euros et vous la trouverez chez Nino Bellissima Ă New York. Il sâagit dâune pizza blanche Ă base de caviar, de homard et de wasabi.Jusque lĂ , tout va bien, mais avec le jeu de la sur enchĂšre, il nâa pas fallu longtemps pour que cette pizza Ă 700 euros soit dĂ©trĂŽnĂ©e par une pizza aux ingrĂ©dients assez similaires, finalement. La Pizza Louis XIII, servie Ă Salerne en Italie au doux prix de 8750 euros. Voila voila.On peut penser aussi au fameux Steak en Or, servi Ă DubaĂŻ dans le restaurant de Salt Bae, vous voyez le restaurateur qui sâest fait connaĂźtre car il saupoudrait du sel avec le bras recroquevillĂ© en bec de canard afin de faire tomber le sel sur son coude. Le steak en Or coute 1200 euros dont 1000 euros uniquement pour la feuille dâor.Si vous aimez lâor et les Kebab, pour 835 euro, on vous sert un Kebab de luxe. La viande est de lâagneau de laitIci, dans le cas de ce Kebab, le chef a juste accompli ce plat pour le geste, la performance artistique. Encore une fois pour le plaisir de dire, jâai fais le plus. Il avouera lui-mĂȘme avoir galĂ©rĂ© pour trouver des aliments si chers.On termine avec mon prĂ©fĂ©rĂ©, tant par le titre que le concept : Le Fleurburger 5000.Ce burger servi Ă Las Vegas serait le plus cher du monde et coute 5 000 $ US dâou son nom. Sans surprise, câest un burger de waguy avec foie gras et truffes. Le burger est servi avec une bouteille de Petrus.Vous remarquerez que ces aliments chers au demeurant sont quasiment toujours des versions hors de prix de plats bon marchĂ©s. Un peu comme s' ils Ă©taient les nouveaux riches de la Cuisine, les Tuches de la gastronomie.Ce nâest pas parce que vous vous posez des dents en or que vous chanterez mieux. Je vous laisse mĂ©diter lĂ dessus. HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.