Qui Ă©tait Justin Bridou ? đšđ»
Choses Ă Savoir GASTRONOMIE - Een podcast door Choses Ă Savoir
Categorieën:
Qui est ce personnage bonhomme et rustique qui apparaĂźt sur les emballages des saucissons du mĂȘme nom ?Saucisson faisant partie du groupe Aoste, les mĂȘmes qui font notamment le jambon Aoste ou le cochonou. Aoste appartenant lui-mĂȘme Ă Smithfield, un trĂšs grand groupe mondial de transformateurs de viande de porc.Sans surprise, Justin Bridou, nâexiste pas et a Ă©tĂ© inventĂ© de toute piĂšce mais son effigie, son image est bien rĂ©elle. Il sâagit dâun acteur, Jean Feppon, qui vient de Haute Savoie.En fait, Justin Bridou nâest pas un nom choisi alĂ©atoirement. La bride est le nom quâon donne au fait dâentourer un saucisson dâune ficelle. Et, apparemment, le prĂ©nom Justin fait rĂ©fĂ©rence au fait que seul ce saucisson ravira les consommateur, il y en a Justin, et câest celui-lĂ .Justin Bridou, en plus, ça sonne campagne, ça sent lâĂ©corce et le litron de rouge. Justin Bridou, mildiou, bon diou, vous voyez lâidĂ©e.Pour ceux qui se demandent pourquoi les saucisson Bridou ne sont pas bridĂ©s, en fait, en 78, date de crĂ©ation de la marque, il lâĂ©taient.Le fameux bĂąton de berger date de 83. Une innovation Ă lâĂ©poque. Dâailleurs, la marque ne va pas arrĂȘter de proposer de nouvelles idĂ©es. comme le saucisson prĂ©tranchĂ© ou derniĂšrement les mini bĂątons de berger au cĆur fondant au cheddar ou au pesto.Mais notre acteur dans tout ça ? Et bien lâimage de ce Justin Bridou est celle de lâacteur Jean Feppon qui a participĂ© Ă un casting en 77 pour figurer sur la marque naissante de saucisson.On lâa attifĂ© dâun pull, dâun bĂ©ret et mĂȘme la moustache nâĂ©tait pas Ă lui.Il gardera un anonymat strict et nâen parlera Ă personne craignant quâon le surnomme monsieur saucisson et quâil le regrette Ă vie.Son contrat prĂ©voyait Ă sa propre demande de le payer de deux jambons par an mais Monsieur Feppon rapportera dans une interview quâil recevait rĂ©guliĂšrement dâautres articles de la marque. HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.