Tracące ostrość chilli, czyli klimat pisze nasz jadłospis na nowo: skandynawskie wina, braki musztardy, kawy, kapusty i sera!

Zmiany klimatu już przeprowadzają jedne uprawy na drugi koniec świata, a inne dopiero czekają na swój przydział. Bo ocieplający się klimat już spowodował, że jak grzyby po deszczu w Skandynawii wyrastają... winnice! W tym samym czasie swój ostry smak, też z powodu klimatu, traci papryczka chilli. Sprawa jest tak poważna, że do sprawy wkroczyli naukowcy, kucharze na świecie na gwałt robią zapasy suszonego chilli, a fabryki ostrych sosów zatrzymują taśmy produkcyjne - bo nie mają z czego produkować. Taki sam los dotknął ojczyznę musztardy, a więc francuskie Dijon, bo upały wypaliły na wiór uprawy gorczycy. A do tego kawa, kakao, kapusta i sery, których braki, z powodu zmian klimatycznych, coraz mocniej dają się we znaki. Przed nami cierpkie cappucino i parówki bez musztardy! Sponsorem odcinka jest OANDA TMS Brokers.