698. Variaciones en el método del plato.

Comiendo con María (Nutrición) - Een podcast door María Merino Fernández

Conocemos el método del plato como tal: 50% verduras, 25% cereales integrales y 25% proteínas de calidad. Pero ¿debe ser siempre así? En realidad, no. Podemos variar estas proporciones en función de nuestro objetivo dietético, teniendo como objetivo final comer en base a ese plato como tal, siguiendo así una alimentación saludable. Por lo tanto, si tenemos un objetivo de pérdida de peso es probable que nuestro porcentaje de hidratos baje y suba el de verduras. Del mismo modo, si nuestro objetivo es la ganancia muscular, podemos aumentar el 25% de las proteínas y reducir el de verduras, aunque eso nos parezca menos adecuado. Siempre debes seguir una pauta personalizada y adaptada a ti, en función también de tu objetivo.

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