Episodio 156. ¿Preocupa realmente la salud de las personas?

El 5 de febrero, la Federación Española de Alimentación y Bebidas y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, firmaron el plan de colaboración para la mejora de la composición de alimentos y bebidas y otras medidas (2017-2020).Este plan habla de reducir entorno a un 10% la cantidad de azúcar añadido, sal y grasas saturadas en más de 3.500 productos como aperitivos salados, bebidas refrescantes, bollería y pastelería, cereales del desayuno infantil, cremas, derivados cárnicos, galletas, helados, néctares de frutas, panes especiales envasados, platos preparados, productos lácteos y salsas.Bajo mi punto de vista, esto no es más que un escudo para políticos frente a la pandemia de obesidad que estamos sufriendo y un lavado de imagen de todos los productos ultraprocesados de la industria que se están descubriendo poco a poco. Para mi, medidas de promoción saludables no es mejorar esos productos (que no deberían consumirse) sino directamente no promocionarlos e invertir ese dinero en potenciar el consumo de frutas y verduras:- Regular la publicidad, sobretodo la de horario infantil.- Fruta gratuita en colegios.- Regulación de los precios: bajada del IVA de verduras en conserva, por ejemplo.- Máquinas vending saludables.- Educación nutricional en colegios e institutos.- La figura del DN en la sanidad pública.Y tu, ¿qué opinas?Puedes ver el plan aquí: http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/PLAN_COLABORACION_2017-2020.pdfPágina web: www.comiendoconmaria.comSuscríbete a los cursos: www.comiendoconmaria.com/cursosEnvía tu pregunta para el podcast mensual de “preguntas de los oyentes” a [email protected] o https://www.comiendoconmaria.com/contacta/También me encontrarás en redes sociales:Facebook: www.facebook.com/comiendoconmariaInstagram: www.instagram.com/comiendoconmaria_OficialTwitter: https://twitter.com/comiendo_mariaPinterest: https://www.pinterest.es/comiendoconmaria