Episodio 180. Fuentes de grasa saludable.
Comiendo con María (Nutrición) - Een podcast door María Merino Fernández
La grasa es necesaria para el organismo. Sin ella las mujeres podrían tener amenorrea y tanto hombres como mujeres déficits nutricionales y falta de salud. Los niveles saludables de grasa corporal para adultos de entre 30 y 50 es de 20 a 30% en mujeres y 15 a 20% en hombres. No obstante si que importa la calidad de esas grasas por ello debemos tener en cuenta las fuentes de grasas saludables de las que disponemos: - Aceite de oliva virgen extra- Aceite de coco- Frutos secos- Aguacate- Pescados azules: salmón, caballa, boquerón, sardina...Y no son saludables:- Carnes rojas- Carnes procesadas- Embutidos- Bollería industrial- Productos ultraprocesados