Episodio 294. Dieta para dislipemias y salud cardiovascular.

Muchas veces recibimos recomendaciones obsoletas por parte de profesionales médicos que seguimos y con ello ponemos aún más en riesgo nuestra salud. Esto es algo que ocurre muy a menudo con las dislipemias y enfermedades cardiovasculares. Por ello analizo lo que suelen recomendar y lo que realmente deberían recomendar. Lo que se suele recomendar:- Lácteos desnatados- Fiambres bajos en grasa (york, pavo)- Productos enriquecidos en fitoesteroles- Eliminar o limitar el consumo de aguacate y frutos secos- Suplementos de omega-3- Una copita de vino al día- Limitar los huevos- Pan en las comidas- Quitar la sal- Empezar por el tratamiento farmacológico- Andar 30 minutos al díaLo que se debería recomendar:- Lácteos sin azúcar- Más legumbres y menos carnes procesadas- Aumentar el consumo de frutas y verduras- Eliminar o limitar el consumo de dulces, bollería y refrescos- Pescado azul de pequeño tamaño, nueces, semillas de lino...- Evitar el alcohol y beber agua- Cambiar los alimentos ricos en grasas de mala calidad por los ricos en grasas cardiosaludables: AOVE, aguacate...- Sustituir los cereales refinados por integrales y muchas veces limitándolos- Quitar o reducir los alimentos ultraprocesados: salsas industriales, snacks...- Empezar por cambios de estilo de vida: practicar actividad física, mejorar la dieta y abandonar el tabaquismo si se es fumador- Valorar la circunstancia personal y recomendar planes de ejercicio personalizados