520. Hoe kunnen de superpowers van bier het klimaat redden?

De Universiteit van Nederland Podcast - Een podcast door Universiteit van Nederland

Categorieën:

Met gist kun je meer dan alleen bier maken. Sterker nog, misschien redden deze eencellige schimmeltjes ooit onze wereld. Deze aflevering neemt Charlotte Koster (TU Delft) je mee in de wondere wereld van 'gist' en die is alles behalve saai.See omnystudio.com/listener for privacy information.