Hogyan tudnánk fenntarthatóbban étkezni? – Holnapután

A Holnapután következő adásának vendége Szöllősi Réka, független élelmiszer-politikai elemző és fenntartható élelmezési szakértő. Egyre többen ismerik fel, hogy a fenntartható élelmezési rendszerek kialakítása nemcsak a bolygónk védelmét szolgálja, hanem hosszú távon az emberi egészség megőrzéséhez is hozzájárul. De mit is jelent pontosan a fenntartható táplálkozás, és hogyan valósíthatjuk meg a mindennapokban? Műsorunkban erre fogunk választ kapni Rékától!