Nem mindegy, mit töltesz a poharadba: őszintén a borokról

Aktuális adásunkban a borászat és szőlészet témakörében igencsak jártas szerzőnkkel, Hatos Fannival beszélgettünk. A podcastból kiderül, hogy mi a különbség az organikus, a bio és a biodinamikus szőlőművelés között, és hogy mit jelent az, ha natúr bor kerül a poharunkba. A bor esetében – eltérően például a friss zöldségektől és gyümölcsöktől – attól önmagában nem lesz bio a termék, ha az szőlőben nem használtak permetszert, hiszen a termék előállításának még számos fázisa van, amikor kerülhe...