Kaffee und virtuelles Wasser

Hirschhausens Sprechstunde - Een podcast door Westdeutscher Rundfunk - Zaterdagen

In einer einzigen Tasse Kaffee stecken 132 Liter "virtuelles Wasser". Eckart von Hirschhausen erklärt, was es mit diesem Begriff auf sich hat – und wie wir unseren virtuellen Wasserverbrauch senken können.

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