Al dente | Huevos
Hoy por Hoy - Een podcast door SER Podcast - Donderdagen
Ainhoa Aguirregoitia nos habla del producto más polivalente e imprescindible de la cocina: los huevos. De los tradicionales de gallina, a los adorables de codorniz, pasando por algunos peculiares como el balut típico de Filipinas, Camboya y Vietnam, los escamoles de México o el huevo milenario chino. Además nos enseña la receta de huevos rancheros con piparras.
