La Entrevista | Oriol Castro, chef de 'Disfrutar', galardonado como mejor restaurante del mundo: "Han valorado nuestra forma de ser y nuestra creatividad

Este jueves, el restaurante 'Disfrutar', en Barcelona, ha sido nombrado Mejor Restaurante del Mundo por la organización The World's 50 Best. No ha sido el único premiado, ya que el mesón 'Etxebarri ha sido galardonado como el segundo y 'Diverxo' como el cuarto. Oriol Castro, uno de los chefs de 'Disfrutar', ha pasado por los micrófonos de Hoy por Hoy desde Las Vegas, lugar donde ha tenido la gala, para celebrar el reconocimiento y para valorar lo conseguido por su restaurante.