Genuss aus Stahl mit Julian Schmitt von der Saarland Schmiede

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Een podcast door Johannes Quirin - Zaterdagen

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Wer kein Messer hat, kann kein Brot schneiden! So sagt es ein altes Sprichwort. Mit Julian Schmitt von der Saarland Schmiede gehe ich der Frage nach, was ein gutes Messer ausmacht. Gemeinsam mit Freunden hat er die saarländische Messerschmiede gegründet. Seit dem gibt es handgemachte Messer made im Saarland.

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