La alimentación saludable con Elka Mocker

Elka Mocker inspira a llevar una alimentación saludable basada en el amor, la celebración de la vida y la amabilidad con uno mismo; sin etiquetas, sin restricciones y sin juicios.Elka y yo podríamos habernos conocido perfectamente en un rodaje, porque las dos trabajábamos antes en eso, pero quizás nos hubiésemos perdido juntas entre fiesta y fiesta. Así que la vida decidió que era mejor posponer nuestro encuentro para cuando las dos, el mismo año, decidimos dar un rumbo diferente a nuestras vidas y dedicarnos a recuperar nuestra salud, divulgar un estilo de vida saludable e incluso a estudiar en el Institute for Integrative Nutrition.Y su mejor manera de comunicar esto es enseñando a preparar recetas increíblemente deliciosas, espectaculares, con ingredientes de la tierra totalmente saludables. Lo hace a través de libros, ebooks, cursos, retiros y en su escuela online We Love You Academy.Su misión es promover el cambio, generar consciencia, inspirar y acompañar hacia una  alimentación vegetal, tentadora, sugerente, antioxidante, antiinflamatoria y oxigenante, que apoya regenera y promueve la salud de nuestros intestinos, estimula y motiva nuestro sistema inmunológico y por lo tanto, nuestra salud en general.www.nuriaroura.com