Quintili ("Il Salvagente"): «La quantità di pesticidi nel prosecco è diminuita»

In compagnia delle Donne al Volante - Liliana Russo e Katia De Rossi - Riccardo Quintili, direttore del mensile Il Salvagente, ha voluto indagare sulla qualità del prosecco. «Abbiamo portato in laboratorio 18 bottiglie dei vigneti protagonisti di questo immenso e importantissimo mercato. Avevamo già condotto alcuni test nel 2018 e ora abbiamo voluto verificare se ci fossero stati dei miglioramenti. Dal punto di vista delle analisi, la situazione è migliorata. Abbiamo trovato solamente 3 o 4 pesticidi. L'eccezione è rappresentata dal prosecco biologico, in cui non abbiamo trovato alcuna molecola chimica di pesticidi».