Mangiare! Alles over de Marokkaanse keuken - uitzending van 27-07-2018

Mangiare! - Een podcast door NPO Radio 1 / NTR

Alles over de Marokkaanse keuken. Met journalist Hassnae Bouazza, kookboekenschrijver Nadia Zerouali, en chef Simo Bouabgha praten we over klassiekers, regionale verschillen en hedendaagse hoogtepunten van de Marokkaanse keuken. Presentatie: Petra Possel