Wovon träumt eine Auster? | Autor und Musiker Andreas Ammer im Gespräch mit Katrin Schumacher

Austern sind eine Delikatesse, die man liebt oder vor der man sich ekelt, nichts dazwischen. Und wer sie verspeist, muss sie töten. Andreas Ammer hat ein Porträt über diese geheimnisvolle Muschelfamilie geschrieben.