Kött & Kärlek!
Nordegren & Epstein i P1 - Een podcast door Sveriges Radio
Categorieën:
Vi ägnar oss åt de köttsliga lustarna på Alla hjärtans dag tillsammans med författaren och relationsexperten Katerina Janouch. Lite mindre praliner, desto mer lust. Hur gör man, oavsett om man befinner sig i en relation eller inte? Synd och salighet! Köttkonsumtionen ökar fast många vill äta mer vegetariskt. Idag lagar kocken Jens Linder mat åt köttätare som vill närma sig grönt. Vi tar reda på vad som är bäst för klimatet; gröt eller grönsaker? Helena Lööv från Jordbruksverket berättar varför köttkonsumtionen ökar och Elin Röös, doktorand inom ämnet Klimatdeklaration vet vilka konskevenser köttkonsumtion får för klimatet. Producent: Sonja Schwarzenberger Bisittare: Thomas Nordegren
