Vad får maten kosta?

Plånboken - Een podcast door Sveriges Radio - Woensdagen

Categorieën:

Ett genomsnittligt svensk hushåll lägger nästan 47 000 kronor om året på mat enligt SCB, Statistiska centralbyrån. Vilket är betydligt mindre än vad vi lägger på vårt boende, fritid och nöjen. Många trendspanare anser att de flesta av oss gärna spenderar mer pengar på mat om den är nyttig för oss själva och miljön. Men gör vi det?Det handlar om matpriser i denna veckas program, om vad och var vi handlar och om bönderna som producerar råvarorna vi äter.Till vår hjälp att förklara varför matpriserna går upp och ner har vi Thomas Svaton, vd Svensk Dagligvaruhandel, och Katarina Gillblad, vd för konsultföretaget Agronomics som bevakar den internationella råvarumarknaden.Vi svenskar köper mer och mer alkoholfria viner och ölsorter, Systembolagets försäljning av alkoholfria alternativ har under 2000-talet fördubblats. Men håller de måttet som festdrycker? Det är dags för Plånboken att kolla några av dryckerna i genren alkoholfritt.Förutom det kommer vår expert på försäkringsfrågor, Camilla Bratt från Konsumenternas försäkringsbyrå, till studion och svarar på lyssnarnas frågor.

Visit the podcast's native language site