Capítol 91: La paella pot ser saludable?

A qui no li agrada una bona paella? Segurament és un dels plats més populars del país. Especialment a l’estiu. Doncs bé, encara que no ho sembli, pot ser una proposta gastronòmica no tan sols saborosa sinó també saludable. No es tracta de comptar calories o de fer paelles light, sinó més aviat de fer una paella apta per a tothom que, a més d’agradar-nos, ens cuidi. Si voleu saber què cal fer... tan sols heu d’escoltar aquest pòdcast.