Capítol 93: Les olives alimenten?

Són imprescindibles a qualsevol aperitiu, pica-pica o amanida. Es pot dir que són una opció gairebé vintage i que, a més, tenen fama d'engreixar, però, tot i així, sempre hi són. Alguna cosa deuen tenir les olives per perdurar en una època en què les calories manen i la cuina està globalitzada. Aquest pòdcast farà que coneguem més bé el que segurament és l’ingredient més antic del teu aperitiu.