Sake playing a vital role in the recovery of Fukushima - 日本酒での復興、そして世界から国内産業の活性化へ 福島県会津ほまれ酒造 唐橋裕幸社長

SBS Japanese spoke to Mr Hiroyuki Karahashi, President and CEO of Homare Brewery, who visited Australia as part of the Ministry of Foreign Affairs program to promote Japanese brands, traditions, and culture. - 外務省のプログラムの一環で来豪された、福島県会津ほまれ酒造の唐橋裕幸社長に、東日本大震災からの復興や、このほどユネスコ無形文化遺産に提案された日本の「伝統的酒造り」についてお聞きしました。