F(r)isch gedruckt und täuschend echt – Lachs aus dem 3D-Drucker
So klingt Wirtschaft – Zukunftsthemen für Unternehmen - Een podcast door Handelsblatt Media Group Solutions - Woensdagen
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Robin Simsa und seine Mitgründer von Revo-Foods sagen Überfischung und Umweltzerstörung den Kampf an – mit pflanzenbasierten Fisch aus dem 3D-Drucker. Dieser sei gesünder, nachhaltiger und schmecke wie echter Fisch.
