Möhren in verschiedenen Marinaden: Wittlicher Initiative will weniger Fleisch auf der Säubrennerkirmes

Auf der Wittlicher Säubrennerkirmes, dem größten Volksfest von Rheinland-Pfalz, geht es traditionell darum, möglichst viel Schweinefleisch zu verspeisen. Doch nicht alle Wittlicher sind stolz auf den Fleischkonsum der Superlative. Die Initiative „Gimme Muur“ legt nun Möhren auf den Öko-Grill und wirbt für Nachhaltigkeit. „Wir wollen die Bereitschaft zur Veränderung herausfordern“, sagen die Initiatoren.