Warum haben Sie für Wladimir Putin gekocht, Franz Keller?
Talk mit K - der Talk-Podcast des Kölner Stadt-Anzeiger - Een podcast door KStA, Kölner Stadt-Anzeiger, Sarah Brasack, Anne Burgmer - Donderdagen
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Spitzenkoch Franz Keller hat von 1979 bis 1988 das Sterne-Lokal „Franz Kellers Restaurant“ und das Bistro „Tomate“ auf der Aachener Straße in Köln betrieben. Im Podcast erzählt er, warum er mit 43 Jahren nach fünf erkochten Sternen keine Lust mehr auf Sterneküche hatte und wie er seine kulinarischen Jahre in Köln erlebt hat.
