Thores Tea Time mit Jule Asmussen

Mit gerade einmal 22 Jahren übernimmt sie nun bald den Betrieb ihrer Eltern. Und das bereits in sechster Generation. Wegen Corona musste sie aus England zurück nach Deutschland, und wenige Monate später studiert Jule Gastronomie-Management und bringt viele neue Ideen mit in den Traditionsbetrieb. Veganer Bowls in Immenstedt? Kann das klappen?