9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
Een podcast door Katharina Rittinger
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139 Afleveringen
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Frag Kathi: welche Leistung braucht mein Gastro Kaffeevollautomat?
Gepubliceerd: 20-6-2022 -
Kathi's coffee FAQ - 10 Dinge, die ich im coffee business IMMER WIEDER wiederhole
Gepubliceerd: 6-6-2022 -
4 Tipps für besseren Cappuccino in der Gastro
Gepubliceerd: 23-5-2022 -
2 Jahre Corona: die Entwicklung der Gastro & was jetzt wichtig ist
Gepubliceerd: 9-5-2022 -
E wie: der perfekte Espresso in deiner Gastro
Gepubliceerd: 21-3-2022 -
#fragKathi: Wie finde ich eine gute Siebträgermaschine?
Gepubliceerd: 31-1-2022 -
Cash in der Täsch - alles über Liquiditätsplanung in der Gastronomie
Gepubliceerd: 17-1-2022 -
Fokus on the good: Jahresendspurt - für was wir in der Gastro im Jahr 2021 dankbar sein können
Gepubliceerd: 31-12-2021 -
Save water drink champagne - alles was du über das "prickelnde Gold" wissen musst
Gepubliceerd: 27-12-2021 -
Igitt! 5 eklige Dinge, die du an deiner Gastro-Kaffeemaschine vermeiden solltest
Gepubliceerd: 13-12-2021 -
So frühstückt Deutschland
Gepubliceerd: 29-11-2021 -
Review "alles für den Gast" Messe Salzburg 2021: Trends, Ideen & ein Überblick
Gepubliceerd: 15-11-2021 -
#fragkathi - Kaffeeröster vs. Metro - wo kaufe ich meinen Kaffee?
Gepubliceerd: 25-10-2021 -
5 + 1 Soforttipps für besseren Kaffee in deiner Gastro
Gepubliceerd: 11-10-2021 -
#fragkathi: soll ich eine 2- oder 3-gruppige Siebträgermaschine kaufen?
Gepubliceerd: 27-9-2021 -
Trend "Ghost Kitchen" in der Gastronomie - top oder flop?
Gepubliceerd: 13-9-2021 -
D wie: so trinkt Deutschland Kaffee
Gepubliceerd: 16-8-2021 -
Fancy Fast Food: 3 heiße Food Trends für (fast) JEDEN Gastrobetrieb
Gepubliceerd: 2-8-2021 -
Mythos Kaffeemaschine #3: Eine Siebträgermaschine ist leicht zu bedienen + die 3 Top Fails
Gepubliceerd: 19-7-2021 -
Tierfrei – so gut geht Gastronomie vegan!
Gepubliceerd: 5-7-2021
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!
