Bryta Bröd

77 Afleveringen

1. MATS-ERIC NILSSON - Finns det riktig granskningsjournalistik kvar i Sverige och det stora matfusket

   Gepubliceerd: 23-12-2023
2. THORSTEN LAXVIK - Om skogens betydelsen, självförsörjning, människovärde och hur kärlek kan lösa alla problem!

   Gepubliceerd: 14-12-2023
3. CLAUDIA KVARNBORG - Engagera för klimaträttvisa: En diskussion med miljöaktivisten Claudia Kvarnborg

   Gepubliceerd: 6-12-2023
4. GUNNAR RUNDGREN - Miljöpionjär om systemet som tar oss in i väggen och hur småskaligt jordbruk kan rädda oss!

   Gepubliceerd: 29-11-2023
5. HANS LARSSON - Institutioner utan råg i ryggen, biverkningar av lobbyism och en djupdykning i kulturspannmålens värld

   Gepubliceerd: 23-11-2023
6. ISABELLE MCALLISTER - Oinbjudna sanningar, skavet och hur man adresserar kognitiv dissonans med allmänheten

   Gepubliceerd: 16-11-2023
7. JOHAN EKFELDT - En av världens mest kunniga rostare om sin passion för kaffe...Helt utan filter!

   Gepubliceerd: 9-11-2023
8. FREDRIK ALVEREN - Chokladindustrin VS hantverket och varför lecitin är ett problem!

   Gepubliceerd: 2-11-2023
9. ANN FERNHOLM - Allt du behöver veta om socker och andra tillsatser som gömmer sig i maten.

   Gepubliceerd: 25-10-2023
10. STEFAN ERIkSSON - När råvaran får ta plats, tillsatser på restauranger, bakom kuliserna på Åretskock

    Gepubliceerd: 18-10-2023
11. IDA SUNDQVIST - Om naturviner och lobbyism inom vinbranschen

    Gepubliceerd: 12-10-2023
12. NIKLAS EKSTEDT - Kan finkrog och hållbarhet rimma ihop?

    Gepubliceerd: 5-10-2023
13. MÄRTA JANSDOTTER AGUIRRE - Går köttätande ihop med en hållbar framtid?

    Gepubliceerd: 28-9-2023
14. MAXIMILLIAN LUNDIN - Hur växtbaserad kost och en rik mikrobiota kan förbättra din hälsa

    Gepubliceerd: 21-9-2023
15. OLGA GRÖNVALL LUND - Engagemang för att förändra vårt trasiga matsystem

    Gepubliceerd: 14-9-2023
16. #0 Introduktion

    Gepubliceerd: 7-9-2023
17. Premiäravsnitt

    Gepubliceerd: 22-8-2023