Eat, drink, think, travel med Tove & Daniella
Een podcast door Tove Oskarsson Henckel
Categorieën:
44 Afleveringen
-
Daniel Müllern - om tävlingar, utmattning och Villa Strandvägen
Gepubliceerd: 10-3-2018 -
23 Pelle Bergkvist om krogrecensioner och försnack inför Guide Michelin
Gepubliceerd: 9-2-2018 -
Årskrönika 2017 med Marcus Jernmark
Gepubliceerd: 21-12-2017 -
Årets kock nya VD Andreas Stenberg och Tommy Myllymäki, Årets Kock 2007
Gepubliceerd: 13-12-2017 -
Tom Sjöstedt och Stefan Ekengren om Köpenhamn, 0-stjärnigt och Me Too
Gepubliceerd: 9-12-2017 -
Avsnitt 19: Mathias Dahlgren om Rutabaga
Gepubliceerd: 16-11-2017 -
Avsnitt 18: Sebastien Boudet - en bagare extraordinaire
Gepubliceerd: 8-9-2017 -
Avsnitt 17: Daniel Crespi om krogrecensioner och att bygga en vinkällare
Gepubliceerd: 12-5-2017 -
Avsnitt 16: Mischa Billing - om mästerkockar, boxvin, doft & smak
Gepubliceerd: 21-4-2017 -
Avsnitt 15 - Stefan & Tom är tillbaka och pratar om kroglistor
Gepubliceerd: 6-4-2017 -
Avsnitt 14: Joakim Almkvist på Punk Royale pratar om fenomenet Mellanrätter
Gepubliceerd: 23-3-2017 -
Avsnitt 13: Linn Söderström pratar om kvinnor i krogbranschen
Gepubliceerd: 16-3-2017 -
Avsnitt 12: Stefan Ekengren och Tom Sjöstedt pratar om livesänding och fine dining.
Gepubliceerd: 2-3-2017 -
Avsnitt 11: Olle T Cellton pratar om vad som för restaurangbranschen framåt.
Gepubliceerd: 17-2-2017 -
Avsnitt 10: Årskrönika 2016
Gepubliceerd: 18-12-2016 -
Episode 9: Sociala media med Jocke Almqvist på Punk Royale
Gepubliceerd: 9-12-2016 -
Avsnitt 8: Petter Nilsson om tiden på La Gazetta, Spritmuseum och Gelinaz!
Gepubliceerd: 2-12-2016 -
Avsnitt 7: Vi pratar om kvinnor i krogbranschen med Adeline Grattard på Yam'Tcha i Paris och Ana Ros på Hiša Franco i Slovenien
Gepubliceerd: 19-10-2016 -
Avsnitt 6: Zero waste with Douglas McMaster at Silo
Gepubliceerd: 14-10-2016 -
Avsnitt 5: Allergier och specialönskemål på krogen. Gäst: Jacob Holmström på Gastrologik.
Gepubliceerd: 29-9-2016
Tove Oskarsson Henckel och Daniella Illerbrand pratar om aktuella, intressanta och spännande ämnen som rör krog- mat- och dryckesbranschen i Sverige och utomlands. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.