Edward Bloms smörgåsbord

Een podcast door Edward Blom, Mats Ryd & Tonic Produktion AB

Categorieën:

139 Afleveringen

  1. 56. Berlinöl och Berlinmurens fall

    Gepubliceerd: 7-11-2019
  2. 55. Med Bellman och Fredman i Gamla stans rännsten

    Gepubliceerd: 31-10-2019
  3. 54. Edward och Mats är tillbaka

    Gepubliceerd: 23-10-2019
  4. 53. Glad midsommar och guilty pleasures med Edward och Mats

    Gepubliceerd: 19-6-2019
  5. 52. Cava, tapas och en Edward på villovägar

    Gepubliceerd: 13-6-2019
  6. 51. Mannerheim och måltider man minns

    Gepubliceerd: 30-5-2019
  7. 50. Pimm’s No 1 – och en himla massa lyssnarfrågor

    Gepubliceerd: 23-5-2019
  8. 49. Blått vin, Edward Blom och amerikanska matminnen

    Gepubliceerd: 17-5-2019
  9. 48. Reportagereseromantik och längtan till Paris (feat. Gunilla Kinn Blom)

    Gepubliceerd: 9-5-2019
  10. 47. Gastronomerna gafflar – Allt från förkylningspunsch till nyskjutna beckasiner

    Gepubliceerd: 2-5-2019
  11. 46. ”Aprilsommar” med rosévin på uteserveringen

    Gepubliceerd: 25-4-2019
  12. 45. Välsignad, välsmakande påsk-poddhälsning

    Gepubliceerd: 18-4-2019
  13. 44. Edward Bloms sista måltid

    Gepubliceerd: 11-4-2019
  14. 43. Soljanka och andra östtyska matminnen

    Gepubliceerd: 4-4-2019
  15. 42. Skål i havredryck

    Gepubliceerd: 28-3-2019
  16. 41. Våfflor, ginger beer och Moguls kungaring

    Gepubliceerd: 21-3-2019
  17. 40. Edward sjunger Lennart Hellsing och berättar om fruktbrännvin

    Gepubliceerd: 14-3-2019
  18. 39. Paus i alkoholromantiken

    Gepubliceerd: 7-3-2019
  19. 38. När man fastar, fastar man …

    Gepubliceerd: 28-2-2019
  20. 37. Utan ärtskott i Hallen

    Gepubliceerd: 21-2-2019

5 / 7

Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom mat och dryck – men framför allt en person närmast besatt av att dricka fantastiska viner och äta utvalda delikatesser. Han talar lika lågmält och långsamt som Edward yvigt och snabbt.Tillsammans bjuder de på massor av kunskap samt berättelser, reseminnen och anekdoter från sina liv som gourmeter, präglat av rejäla doser alkoholromantik. Edward Bloms smörgåsbord innehåller även stora portioner kulturhistoria, etikett och poesi. Ibland dyker podden upp på diverse krogar på sta’n. Då det kan bli väldigt uppsluppet, utan att de båda gastronomerna ändå helt tappar konceptet eller trasslar in sig i hörlurstrådarna.Podden har fått en dedikerad lyssnarskara, av vilka många säger sig ha lyssnat flera gånger på varje avsnitt! Och statistiken visar att nästan ingen som börjat lyssna på ett program stänger av innan de nått slutet.Skriv till redaktionen för Edward Bloms smörgåsbord: [email protected]. Vi tar gärna emot lyssnarnas etikettsfrågor, förslag på innehåll, allmänna synpunkter samt glada tillrop. Skål! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Visit the podcast's native language site