Foodness Talks

231 Afleveringen

1. Mônica Cury: Um bar com fila na porta

   Gepubliceerd: 16-2-2022
2. Priscila Borgonovi e Leonardo Galvão: Conectando marcas e pessoas

   Gepubliceerd: 9-2-2022
3. Cris Sindicic: O poder das cloud kitchens

   Gepubliceerd: 3-2-2022
4. Carlos Bertolazzi: Energia na sua especialidade

   Gepubliceerd: 12-1-2022
5. Juliana Penteado: O grande passo quando se abre um ponto físico

   Gepubliceerd: 8-12-2021
6. Andrea Kaufmann: Eventos personalizados

   Gepubliceerd: 30-11-2021
7. Raphael Despirite: Necessidades operacionais de cozinha

   Gepubliceerd: 24-11-2021
8. Lucas Corazza: Produtos sazonais de confeitaria

   Gepubliceerd: 17-11-2021
9. Bernardo Brugnara: Fidelização de cliente

   Gepubliceerd: 9-11-2021
10. Pedro Pandolpho: Crescimento orgânico e gradativo do negócio

    Gepubliceerd: 3-11-2021
11. Saulo Matos: Finanças para hamburguerias

    Gepubliceerd: 27-10-2021
12. Dani Rodrigues: Aprendizados na abertura de um negócio de alimentação

    Gepubliceerd: 20-10-2021
13. Moacir Santana: Raízes e histórias dentro da cozinha

    Gepubliceerd: 13-10-2021
14. Dudu Borger: Aprendizados fiscais

    Gepubliceerd: 22-9-2021
15. Guga Rocha: Opções de carreira na gastronomia

    Gepubliceerd: 15-9-2021
16. José Castilho: Aspectos técnicos das embalagens de delivery

    Gepubliceerd: 8-9-2021
17. Murilo Nogueira: Arquitetura para restaurantes

    Gepubliceerd: 1-9-2021
18. Lucas Moreira: Algumas verdades sobre franquias

    Gepubliceerd: 25-8-2021
19. José Kappaz: E se nada der certo?

    Gepubliceerd: 18-8-2021
20. Juliano Valese: Como dividir o tempo entre gestão e operação

    Gepubliceerd: 12-8-2021