9 Afleveringen

  1. Sådan laver vi laboratoriekød og mælk - næsten uden ko

    Gepubliceerd: 10-6-2025

  2. Sådan udregnes den videnskabelige formel for et bæredygtigt måltid

    Gepubliceerd: 3-6-2025

  3. Podcast: En ost presser klimaet på linje med en bøf

    Gepubliceerd: 26-5-2025

  4. Dansk succes: Sådan bliver rester fra ølproduktion til kakaofri chokolade

    Gepubliceerd: 17-4-2025

  5. Forskere laver fremtidens mad af mikroalger

    Gepubliceerd: 10-4-2025

  6. 4: Det sidste måltid: Hvad skal vi spise i fremtiden for kloden og kroppens sundhed?

    Gepubliceerd: 28-3-2025

  7. 3: Ekspert: I fremtiden kan vi blive nødt til at rationere mad

    Gepubliceerd: 20-3-2025

  8. Før var rygerne »pisse irriterende« - i fremtiden kan det blive kødspiserne

    Gepubliceerd: 5-3-2025

  9. Komfuret, kemi og verdenskrig: Dét har ændret vores madvaner gennem historien

    Gepubliceerd: 3-3-2025

1 / 1

Mad er magt. Hvad vi putter i munden, er afgørende for klodens tilstand og vores eget helbred. Følg med i serien, hvor vi stiller skarpt på det klima, de ressourcer, de teknologier og ikke mindst den madkultur, der kommer til at afgøre, hvad vi smider på vores tallerken i 2050.

Visit the podcast's native language site