Gastronomia

350 Afleveringen

1. La cuina italiana de l'Eugeni de Diego

   Gepubliceerd: 15-2-2024
2. �s la cinquena gamma l'eina per millorar les condicions laborals als restaurants?

   Gepubliceerd: 11-2-2024
3. Barcelona Wine Week

   Gepubliceerd: 10-2-2024
4. El cigronet de l'Alta Anoia, una varietat recuperada

   Gepubliceerd: 10-2-2024
5. El formatge artes� catal�

   Gepubliceerd: 8-2-2024
6. Israel contra Gaza: quan la gana �s una arma de guerra

   Gepubliceerd: 4-2-2024
7. Dones del vi

   Gepubliceerd: 3-2-2024
8. Eric Ayala: "Vaig anar a estudiar a N�pols per entendre la tradici� de la pizza"

   Gepubliceerd: 3-2-2024
9. Vins lliures

   Gepubliceerd: 1-2-2024
10. Digue'm d'on ve el peix que compres i et dir� si t� anisakis

    Gepubliceerd: 28-1-2024
11. Artesans del vi

    Gepubliceerd: 27-1-2024
12. Rosa Rodon: "No sabem on �s el sostre de la gastronomia. Tots mengem, per� no tots cuinem"

    Gepubliceerd: 27-1-2024
13. Carnestoltes i la botifarra d'ou

    Gepubliceerd: 25-1-2024
14. Un plat amb t�fona a casa: plaer m�xim per 10 euros

    Gepubliceerd: 21-1-2024
15. Formaci� de sommeliers

    Gepubliceerd: 20-1-2024
16. Adeu a la por de cuinar amb microones!

    Gepubliceerd: 20-1-2024
17. Jordi Ginabreda, les aventures d'un cuiner-ramader al Pla de l'Estany

    Gepubliceerd: 18-1-2024
18. Volta al m�n a trav�s del picant

    Gepubliceerd: 14-1-2024
19. Descobrim com es beu vi a casa de Felip VI

    Gepubliceerd: 13-1-2024
20. Les "food trends" del 2024

    Gepubliceerd: 13-1-2024