Måltidsarkitekterna
Een podcast door Måltidsarkitekterna
3 Afleveringen
-
Henrik Scander och sabreringsgiljotinen
Gepubliceerd: 29-10-2018 -
Why you should forget everything you learned about chicken nuggets
Gepubliceerd: 24-9-2018 -
Vad är en måltidsarkitekt?
Gepubliceerd: 10-9-2018
1 / 1
Måltidsarkitekterna är en podcast där raljanta och högfärdiga samtal om gastronomi äger rum. Passar utmärkt för den som uppskattar onyanserat snobberi och tankar om forskning inom måltids- och restaurangvetenskapen.
