788 Afleveringen

  1. Svenske kocken: Japan är nördarnas paradis!

    Gepubliceerd: 3-5-2018
  2. Ambassadören, kocken och den diplomatiska maten

    Gepubliceerd: 19-4-2018
  3. Fisk- och grönsaksodling i källaren på bostadshus

    Gepubliceerd: 12-4-2018
  4. Så smakar räkor, kyckling och gris – ett matspråk växer fram

    Gepubliceerd: 5-4-2018
  5. De dyker efter vilda ostron i nollgradigt vatten

    Gepubliceerd: 29-3-2018
  6. Mattrender 2018 - i butik, restaurang och hemma

    Gepubliceerd: 22-3-2018
  7. Umami – älskad men svårfångad smak

    Gepubliceerd: 15-3-2018
  8. Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma

    Gepubliceerd: 8-3-2018
  9. Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling

    Gepubliceerd: 1-3-2018
  10. OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?

    Gepubliceerd: 22-2-2018
  11. De vanligaste felen när vi brygger kaffe

    Gepubliceerd: 15-2-2018
  12. Allt du behöver veta om djupfryst

    Gepubliceerd: 8-2-2018
  13. Framtidens förpackning vet hur maten mår

    Gepubliceerd: 1-2-2018
  14. Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter

    Gepubliceerd: 25-1-2018
  15. Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling

    Gepubliceerd: 18-1-2018
  16. Så gör du enkelt vinäger hemma

    Gepubliceerd: 11-1-2018
  17. Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet

    Gepubliceerd: 4-1-2018
  18. Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel

    Gepubliceerd: 28-12-2017
  19. Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar

    Gepubliceerd: 21-12-2017
  20. Julklappar till matfolk och tips till julknytis

    Gepubliceerd: 14-12-2017

19 / 40

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site