149 Afleveringen

  1. #48 Kees & Peter – Die Kunst des Weglassens

    Gepubliceerd: 6-1-2022
  2. #47 Die Lieblingskategorie XXL

    Gepubliceerd: 16-12-2021
  3. #46 Hans Oskar – Oskar und die Kinderverpflegung

    Gepubliceerd: 2-12-2021
  4. #45 Stephanie Naber & Alex Dotzler – Kunstgeschichte & Bandencheck im Sommerkeller

    Gepubliceerd: 18-11-2021
  5. #44 Franziska Weidner – Food Trucks United

    Gepubliceerd: 4-11-2021
  6. #43 Lars Nussbaum – wie in einem Flow

    Gepubliceerd: 21-10-2021
  7. #42 Michael Bahn - Cantine made by Traube Tonbach

    Gepubliceerd: 7-10-2021
  8. #41 Uwe Wiethaup - Menschen, Chutneys und Extrawürste

    Gepubliceerd: 23-9-2021
  9. #40 Julia Komp - Restaurant „Sahila"

    Gepubliceerd: 9-9-2021
  10. #39 Björn Grimm - Wir müssen übers Geld reden

    Gepubliceerd: 26-8-2021
  11. #38 Kevin Kecskes - Die filigrane Handschrift eines Küchenchefs

    Gepubliceerd: 12-8-2021
  12. #37 Daniel Kraft - Mit "Kraft" ins Social Media Zeitalter

    Gepubliceerd: 29-7-2021
  13. #36 Mario Pattis in der gläsernen Manufaktur

    Gepubliceerd: 13-7-2021
  14. #35 ...von Messen, Motivation und Magnumflaschen

    Gepubliceerd: 1-7-2021
  15. #34 Thomas Dippel - Wie bekommt man 2 Mio. Klicks auf YouTube?

    Gepubliceerd: 17-6-2021
  16. #33 Edip Sigl - Sterne für's Achental

    Gepubliceerd: 3-6-2021
  17. #32 Special: Stefan Spitzer - Mein Lokal, Dein Lokal Gewinner

    Gepubliceerd: 21-5-2021
  18. #31 Susanne Röder - Lessing, Busch & Einweckgläser

    Gepubliceerd: 20-5-2021
  19. #30 Niklas Ludwig - Jungkoch mit Bestzeit

    Gepubliceerd: 6-5-2021
  20. #29 Ralf Jakumeit & Michael Schnell - Köche rocken die Welt

    Gepubliceerd: 22-4-2021

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Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" 
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. 

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