Studio Plantaardig

Een podcast door Esther Molenwijk - Vrijdagen

Vrijdagen

Categorieën:

154 Afleveringen

  1. #62 Reuma en artrose de baas met een plantaardig menu? Wendy Walrabenstein

    Gepubliceerd: 8-3-2024
  2. Vegan Journaal #30 - Onderzoek: verschuiving naar “Dierwaardige veehouderij” levert meer op dan het kost

    Gepubliceerd: 1-3-2024
  3. #61 Is het roer om bij de Rabobank? Alex Datema, directeur Food & Agri Rabobank

    Gepubliceerd: 23-2-2024
  4. Vegan Journaal #29 Waarom de visserij op kleine krill ‘garnaaltjes’ desastreus is voor het ecosysteem van de oceaan

    Gepubliceerd: 16-2-2024
  5. #60 Vegan kinderen aan het woord: Pim, Mads en Eva over dieren, vriendjes en snoepjes.

    Gepubliceerd: 9-2-2024
  6. Vegan Journaal #28 Amsterdamse gemeenteraad neemt voorstellen PvdD aan voor plantaardige stad

    Gepubliceerd: 2-2-2024
  7. #59 Kunnen kinderen gezond groot worden op een vegan dieet? Met kinderarts Koen Joosten en diëtiste Lisa Steltenpool

    Gepubliceerd: 26-1-2024
  8. Vegan Journaal #27 Zuid-Korea gaat hondenvlees verbieden. Een morele stap, of puur speciësisme?

    Gepubliceerd: 19-1-2024
  9. #58 Gaan grazende koeien de klimaatcatastrofe voorkomen? Corina van Middelaar (WUR)

    Gepubliceerd: 12-1-2024
  10. Vegan Journaal #26 Start venijnige anti-kweekvlees campagne in de VS

    Gepubliceerd: 5-1-2024
  11. #57 Van ‘Trump State’ tot de Vegan Kaasmarkt: “Eet u wel eens vegetarisch?”

    Gepubliceerd: 29-12-2023
  12. Vegan Journaal #25 Varkensboer wil 2,5 miljoen uitkoopgeld gebruiken om uit te breiden

    Gepubliceerd: 22-12-2023
  13. #56 Europarlementarier Anja Hazekamp (PvdD): Hoe de agro-lobby het verbod op de kooien probeert te dwarsbomen

    Gepubliceerd: 15-12-2023
  14. Vegan Journaal #24 Eindelijk aandacht voor de rol van voedsel op de klimaattop

    Gepubliceerd: 8-12-2023
  15. #55 Maartje Borst over historische vleesvervangers, kooktips en een kerstrecept

    Gepubliceerd: 1-12-2023
  16. Vegan Journaal #23 Rabobank verwacht halvering kalversector in 2040

    Gepubliceerd: 24-11-2023
  17. #54 Hoe woest aantrekkelijk is de Stoppersregeling voor veehouders?

    Gepubliceerd: 17-11-2023
  18. Vegan Journaal #22 WNF: 0,5-1,5 portie vlees per week om binnen planetaire grenzen te blijven

    Gepubliceerd: 10-11-2023
  19. #53 Dag 2 World Meat Congress: reportage vanuit het hart van de vleessector

    Gepubliceerd: 4-11-2023
  20. #52 Dag 1 World Meat Congress: reportage vanuit het hart van de vleessector

    Gepubliceerd: 3-11-2023

4 / 8

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.