22 Afleveringen

  1. Julestemning i Oslo og Istanbul

    Gepubliceerd: 29-11-2020

  2. Mat for en

    Gepubliceerd: 22-11-2020

  3. Høstlige mathøytider

    Gepubliceerd: 15-11-2020

  4. Kosemat

    Gepubliceerd: 8-11-2020

  5. I kjøkkenskuffer og skap

    Gepubliceerd: 1-11-2020

  6. Belgfrukter: Fra traust til eksotisk

    Gepubliceerd: 25-10-2020

  7. Høstprat om ålreite dyr

    Gepubliceerd: 4-10-2020

  8. Kanelsnurrer, skoleboller og streuselkuchen

    Gepubliceerd: 27-9-2020

  9. Restemat til glede og besvær

    Gepubliceerd: 20-9-2020

  10. Roten til alt godt

    Gepubliceerd: 13-9-2020

  11. Krydderet i tilværelsen

    Gepubliceerd: 6-9-2020

  12. Tilbake til hverdagsmaten

    Gepubliceerd: 30-8-2020

  13. 10: Fra kokebokhylla: Nigellas debut og nytt fra Palestina

    Gepubliceerd: 19-7-2020

  14. 9: Dessert

    Gepubliceerd: 12-7-2020

  15. 8: Hva er sunn mat?

    Gepubliceerd: 5-7-2020

  16. 7: Norsk sommermat

    Gepubliceerd: 28-6-2020

  17. 6: Bugnende sommersalater

    Gepubliceerd: 21-6-2020

  18. 5: Frokost

    Gepubliceerd: 14-6-2020

  19. 4: Brød

    Gepubliceerd: 7-6-2020

  20. 3: Vaffel

    Gepubliceerd: 31-5-2020

1 / 2

På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.comVidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.