13. Medeltida mattraditioner och jultidens matarv

Matarvspodden - Een podcast door Göteborgs universitet

I detta avsnitt av Matarvspodden tar vi oss an gamla traditioner och maträtter och letar efter matarv från medeltiden som skulle kunna kopplas till juletid i Sverige. Tillsammans med Marie Schmidt och Liselotte Öhrling, arkeologer och museipedagoger vid Lödöse museum, djupdyker vi i recept från medeltiden, från udda rätter och sötsaker till vad som återfinns på julbord idag.Medverkande:Marie Schmidt, arkeolog och museipedagog, Lödöse museumLiselotte Öhrling, arkeolog och museipedagog, Lödöse museumLisa Haeger, Matarvspoddens moderator

Visit the podcast's native language site