Ron Blaauw en Karin van Munster praten met Petra Possel

Smakelijk! De podcast van Petra Possel - Een podcast door Petra Possel - Vrijdagen

Categorieën:

Chef-kok Ron Blaauw praat met host Petra Possel over koken op sterrenniveau, de geuzennaam Café Nol onder de sterrenrestaurants, de opkomst van gastrobars, de sfeer in zijn restaurants en zijn kookboek Gastrobar. Kookboekenkenner Karin van Munster bespreekt het kookboek Start Here van Youtube-fenomeen, chef en kookboekenschrijver Sohla El-Waylly.Keukenprins Pieter kookt een gerecht met bloemkool uit het boek van Ron Blaauw en het dessert mahalabia met kokos en sinaasappel uit Start Here van Sohla El-Waylly.