Item 13: An African Food Podcast

96 Afleveringen

1. Dr. Wanida Lewis on Building a Black Food Community & Enterprise in Accra

   Gepubliceerd: 28-2-2023
2. Nkem Oghedo on Spreading Joy through Black Cuisine

   Gepubliceerd: 22-2-2023
3. Selasie Dotse on Blackness in Fine Dining

   Gepubliceerd: 14-2-2023
4. Selassie Atadika Experiments with African Flavors via Midunu Chocolates

   Gepubliceerd: 7-2-2023
5. REPLAY: Changing Food Narratives in Africa with Ndidi Nwuneli

   Gepubliceerd: 4-10-2022
6. Edwina Morgan is Re-imagining West African Food with Waakye Leaf

   Gepubliceerd: 27-9-2022
7. Chef Pierre Thiam

   Gepubliceerd: 13-9-2022
8. Afua Ayisi's Bosuo Foods

   Gepubliceerd: 20-7-2022
9. Samantha Kotey's Auntie's Ice Cream

   Gepubliceerd: 12-7-2022
10. Dine Diaspora and EatOkra Black Women in Food Grant

    Gepubliceerd: 5-7-2022
11. A New Season...and 13 Items

    Gepubliceerd: 28-6-2022
12. Virtual Event on April 21st

    Gepubliceerd: 19-4-2022
13. Changing Narratives Africa Fellow Aderoju Odunsi of Sorello Food and Beverage

    Gepubliceerd: 22-3-2022
14. Changing Narratives Africa Fellow Temi Jebutu of AACE Foods

    Gepubliceerd: 1-3-2022
15. We've Been Nominated for The TASTE AWARDS!!

    Gepubliceerd: 23-2-2022
16. Changing Narratives Africa Fellow Ebun Feludu of JAM Coconut Food Company: Building a Legacy Business

    Gepubliceerd: 15-2-2022
17. Changing Narratives Africa Fellow William Omamo of KnK Peppers

    Gepubliceerd: 6-2-2022
18. Changing Narratives Africa Fellow Chichi Eriobu of Phronesis Foods: Celebrating the Ukwa Fruit

    Gepubliceerd: 31-1-2022
19. REPLAY: Building an African CPG Brand with the Ginjan Brothers

    Gepubliceerd: 28-1-2022
20. Building an African Food Marketplace with Whitney Osei-Akintaju

    Gepubliceerd: 16-11-2021