Juice it up - Il futuro del cibo
Een podcast door Juice - Maandagen
202 Afleveringen
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40. Quarto interludio: di consumo e “abuso” di alcol, biodinamica e Super Bowl - Il Team di Juice
Gepubliceerd: 21-2-2022 -
39. Sostenibilità o green washing? - Ylenia Tommasato di Bolton Group
Gepubliceerd: 14-2-2022 -
38. La bellezza come investimento – Leila Salimbeni di Spirito diVino
Gepubliceerd: 7-2-2022 -
37. Perché l'ESG è il futuro delle aziende alimentari - Andrea Budelli di Kraft-Heinz
Gepubliceerd: 31-1-2022 -
36. Storie di un cambusiere di montagna - Francesco Sabatini di Va' Sentiero
Gepubliceerd: 24-1-2022 -
35. Nella redazione di Cook_inc. - Anna Morelli
Gepubliceerd: 17-1-2022 -
34. Salumi italiani nel mondo - Arnaldo Santi di Fumagalli Salumi
Gepubliceerd: 10-1-2022 -
33. Gastronazionalismo e diritto alimentare - Prof. Michele Antonio Fino
Gepubliceerd: 3-1-2022 -
32. Ospiti nel wine club più esclusivo al mondo - Nelson Pari del 67 Pall Mall
Gepubliceerd: 20-12-2021 -
31. PAC: in diretta dal Parlamento Europeo - On. Paolo De Castro
Gepubliceerd: 13-12-2021 -
30. Terzo interludio: di inflazione, nuova PAC e nutri-score - Il Team di Juice
Gepubliceerd: 6-12-2021 -
29. Cirò Revolution - Francesco de Franco di 'A Vita
Gepubliceerd: 29-11-2021 -
28. La frollatura del pesce - Jacopo Ticchi di Trattoria da Lucio
Gepubliceerd: 22-11-2021 -
27. L'enogastronomia attraverso una fotocamera - Alberto Blasetti
Gepubliceerd: 15-11-2021 -
26. Un orto digital: online e offline - Alex Barbieri de L'Orto di Barbieri
Gepubliceerd: 8-11-2021 -
25. Di pesca, mari e microplastiche - Silvio Greco
Gepubliceerd: 1-11-2021 -
24. Lambrusco: oltre il bicchiere - Giacomo Savorini del Consorzio Tutela Lambrusco
Gepubliceerd: 25-10-2021 -
23. AAA cercasi personale di sala e cucina - Cristiana Lauro e Marco Civitelli
Gepubliceerd: 18-10-2021 -
22. Imprenditoria agricola e sidro di mele - Daniele Porporato di POM
Gepubliceerd: 11-10-2021 -
21. Olio d'oliva, una guida pratica - Giada Calzia di Petricor
Gepubliceerd: 4-10-2021
Il podcast che ti porta nel futuro dell'enogastronomia! Scopri le storie di chi ha rivoluzionato e sta rivoluzionando il settore agroalimentare in Italia e nel mondo e preparati a essere ispirato dalle loro esperienze e visioni audaci e innovative.In ogni episodio, intervistiamo imprenditori, ristoratori, manager, agricoltori, leader e altri protagonisti del mondo del cibo, che con la loro creatività e passione plasmano il futuro dell'enogastronomia introducendo cambiamenti radicali e pionieristici nel settore.Seguici su Instagram per tanti contenuti succosi → www.instagram.com/thisisjuice_ig/Iscriviti al nostro canale Telegram (This is Juice) dove ti aggiorneremo in anteprima → https://t.me/thisisjuice
