L'envers du dessert

90 Afleveringen

1. 43. Kevin Lacote : L’entreprise de la pâtisserie

   Gepubliceerd: 14-4-2021
2. 42. Yannick Tranchant : Cuisiner la pâtisserie !

   Gepubliceerd: 7-4-2021
3. EDDécouvre le monde #2 : Les Etats-Unis

   Gepubliceerd: 31-3-2021
4. 41. Tristan Rousselot : Du fait-maison, sinon rien !

   Gepubliceerd: 24-3-2021
5. EDDécouvre le monde #1 : Le Brésil

   Gepubliceerd: 17-3-2021
6. 40. Géraldine Martens : Précision et détermination : devenir photographe culinaire

   Gepubliceerd: 10-3-2021
7. 39. Quentin Lechat : Simple mais pas simpliste

   Gepubliceerd: 3-3-2021
8. 38. Nicolas Bernardé : Pâtissier voyageur

   Gepubliceerd: 24-2-2021
9. 37. Morgane Raimbaud : Du souvenir au challenge, toujours chercher à avancer

   Gepubliceerd: 17-2-2021
10. 36. Keiko Nagae : Du Japon en France : souvenirs, rencontres et passion

    Gepubliceerd: 10-2-2021
11. 35. Arnaud Ryckebush : Entrepreneuriat et adaptation

    Gepubliceerd: 3-2-2021
12. 34. Priscilla Lanzarotti : La pâtisserie en prose

    Gepubliceerd: 27-1-2021
13. 33. Hugues Pouget (2/2) : Une pâtisserie de marché

    Gepubliceerd: 20-1-2021
14. 32. François Josse : La jeune génération change les règles du jeu

    Gepubliceerd: 13-1-2021
15. 31. Isabelle et Tanguy : Produire des châtaignes dans le Périgord

    Gepubliceerd: 6-1-2021
16. 30. Hugues Pouget (1/2) : Voyager avant de s'installer

    Gepubliceerd: 30-12-2020
17. Cadeau Noël 2020 : Bêtisier

    Gepubliceerd: 23-12-2020
18. 29. Arnaud Larher : Le goût de l'effort

    Gepubliceerd: 16-12-2020
19. Mini EDD #3 : Les Monts-blancs

    Gepubliceerd: 13-12-2020
20. 28. NeoCacao : la technologie au service de la ganache de demain

    Gepubliceerd: 9-12-2020